アレンジ自在！椎茸のグリル
副菜やお弁当に、お酒にも合う一品です。
大きめの椎茸をつかうのがオススメです！
（かづの厚生病院）
材料は6個分です。
- 生シイタケ：6個
A.ガーリックねぎマヨ
- ねぎ(粗いみじん切り)：約3センチ
- おろしにんにく：少々
- マヨネーズ：大さじ1
B.ねぎ塩ダレ
- ねぎ(粗いみじん切り)：約3センチ
- ごま油：小さじ2
- 塩：少々
C.ねぎ味噌チーズ
- ねぎ(粗いみじん切り)：約3センチ
- 味噌：小さじ1
- みりん：少々
- とろけるスライスチーズ：1/2枚
- しいたけは軸をとっておきます。
- Ａ、Ｂ→それぞれ混ぜ合わせてシイタケの上にのせます。
C→ねぎ、味噌、みりんを混ぜ合わせてシイタケの上にのせ、4等分にカットしたチーズをのせます。 - 魚焼グリルで4～５分焼いて出来上がり。